豆瓣炒腊肠的做法(豆瓣炒腊肠的烹饪方法)

材料:腊肠2根、土豆1个调料:食盐1茶匙、豆瓣酱1勺、植物油2汤匙,我来为大家讲解一下关于豆瓣炒腊肠的做法?跟着小编一起来看一看吧!

豆瓣炒腊肠的做法(豆瓣炒腊肠的烹饪方法)

豆瓣炒腊肠的做法

材料:腊肠2根、土豆1个。调料:食盐1茶匙、豆瓣酱1勺、植物油2汤匙。

土豆去皮洗净备用。

土豆切片,用洗水冲洗一下,腊肠切片备用。

锅中放少许油,放入腊肠小火慢慢炒出香味。

加入土豆片一起翻炒,待土豆片炒至变色后,加入豆瓣酱一起翻炒。

待土豆片炒至8成熟时,加入少许盐,继续翻炒30秒左右出锅。

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