蟹味菇(海鲜菇怎么炒好吃)

海鲜菇含有许多营养,对身体健康有好处,炒海鲜菇入味也好吃,做法很简单,我来为大家讲解一下关于蟹味菇?跟着小编一起来看一看吧!

蟹味菇(海鲜菇怎么炒好吃)

蟹味菇

海鲜菇含有许多营养,对身体健康有好处,炒海鲜菇入味也好吃,做法很简单。

材料:粉条、精肉、海鲜菇、红辣椒、蒜苗、味精、鸡精、花椒粉、料酒、食用油

做法:1、少量精肉洗净切成丝;红辣椒洗净切成丝;葱切成葱花、蒜切成碎丁。

2、适量粉条放入锅中煮一分钟捞出放入盆中,加适量老抽、少量食用油,搅拌均匀,粉条上色,锅中再放海鲜菇煮熟捞出控水。

3、锅中放入适量油,油热放入肉丝翻炒一下,再放入葱末蒜末和红辣椒,翻炒出香味,再倒入海鲜菇,加适量生抽、耗油、味精、鸡精、花椒粉,放入调好的粉条,再放少许水,加适量料酒,加适量盐,翻炒均匀,洒入蒜苗,翻拌一下即可出锅装盘。

这样做出来的海鲜菇,颜色鲜艳,香味扑鼻,口感软嫩滑口,特别好吃,喜欢的试试吧!

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