老醋木耳的做法凉拌家常(老醋黄瓜拌木耳做法保证家里人个个都喜欢)
食材:
黄瓜1根
黑木耳15克
红辣椒2个
老陈醋适量
香油适量
蒜适量
味极鲜酱油适量
盐适量
做法步骤
1、将干黑木耳冷水泡上;
2、黑木耳泡软后清洗干净,再将黄瓜切成菱形块,蒜和红辣椒切成末备用;
3、烧锅开水, 加入适量的盐, 将黑木耳放入里面去煮熟;
4、焯熟的黑木耳放入碗中,再加入其它配料;
5、加入盐、味极鲜酱油、香醋和小麻油等调味料;
6、拌均匀即可。
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