葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗衰老是久病体虚、气短乏力、不思饮食的人,吃虾都是很好的滋补方式。虾可以作为滋补食品,常吃虾有强身壮体的效果。

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(1)

记得有次去北京参加比赛,现场有位台湾的大师告诉我,我们江南的小葱是最适合做葱油的,特别的香,所以这次做的葱油虾真的是香气四溢,令人口水直流!

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(2)

制作材料:

虾510克,姜15克,鲜葱50克,油20克,生抽20克,老抽6克,盐1克,冰糖5克

制作步骤:

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(3)

1、准备食材,鲜葱和姜切丝

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(4)

2、倒入油,小火,放入姜丝

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(5)

3、放入鲜葱的葱白在油中不停炒制二分钟,直到鲜葱的香味出来

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(6)

4、放入虾

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(7)

5、一直炒入味

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(8)

6、放入生抽,老抽,盐,冰糖拌匀,煮二分钟

葱油蒜蓉虾做法(家常地道海鲜做法)(9)

TIPS:

全程中火

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