水煮基围虾的做法（制作水煮基围虾的方法）

主料：虾700克 辅料：花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克 ，我来为大家讲解一下关于水煮基围虾的做法?跟着小编一起来看一看吧!

水煮基围虾的做法

主料：虾700克。

辅料：花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克。

花椒提前用冷水浸泡。

虾洗干净，剪去长须。

浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。

将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。

姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁

添加生抽、添加香醋。

再加芝麻油搅拌均匀作料汁。

虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用。