豆豉花甲的做法（豆豉花甲怎么做）

主料：500g花甲配料：适量油、适量盐、适量蒜、适量豆鼓、适量酱油、适量鸡粉、适量蚝油、适量香菜，我来为大家讲解一下关于豆豉花甲的做法?跟着小编一起来看一看吧!

豆豉花甲的做法

主料：500g花甲。

配料：适量油、适量盐、适量蒜、适量豆鼓、适量酱油、适量鸡粉、适量蚝油、适量香菜。

水里放姜煮开将花甲放进去焯至每个都张开口。

热锅淋油将蒜末爆香将花甲倒进去炒。

加入少许盐和洗净的豆鼓。

加入酱油和少许水翻炒。

加入鸡粉炒至收汁。

最后洒上香菜即可。