白酒和乌贼能不能一起吃（白酒和乌贼为什么不能一起吃）

白酒和乌贼不能一起吃乌贼属于海鲜，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；白酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，我来为大家讲解一下关于白酒和乌贼能不能一起吃?跟着小编一起来看一看吧!

白酒和乌贼能不能一起吃

白酒和乌贼不能一起吃。

乌贼属于海鲜，海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；白酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。

嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。有可能引起过敏的发生，如果有的话，要保持皮肤的清洁，不可以过多的刺激它。