镇宁锦屏村羊肚菌农业（羊肚菌撑起千万级产业）

羊肚菌种植基地一角。杜延卿 摄

2月10日，镇宁自治县宁西街道锦屏村雨雾蒙蒙，青山绿水之间，成片的羊肚菌大棚格外显眼。

看着菌田里的羊肚菌破土而出，锦屏村党支部副书记鲁世义面露喜色。“再过10天就能丰收，1亩地至少能产800斤，按现在市场价50块一斤来算，680亩羊肚菌就有2000多万元产值。”鲁世义说。

2021年，宁西街道引进贵州天丰菌芝科技有限责任公司（以下简称“天丰科技”）投资1000万元在锦屏村发展经济高效的羊肚菌产业，采取“三家一带”模式，通过“天丰菌芝 街道平台公司 村合作社”的组织方式带动农户增收。

“锦屏村海拔1200米，秋冬季节温差大、空气湿润，土壤微量元素也足，长出来的羊肚菌个头大、分量足，市场前景广阔。”贵州天丰科技有限责任公司负责人陈秀炳说。

按照“短、平、快”的发展思路，企业落地镇宁后，宁西街道平台公司和天丰科技共同出资，在锦屏村流转土地680亩开展种植，由天丰科技统一种植、管理、销售，并指导村民学习种植羊肚菌技术。此外，还带动100多名群众在基地务工。去年10月以来，已发放村民工资60多万元。

“土地流转每亩每年800元，基地务工1个月至少有2500元，再加上自己搞的二黄姜种植和肉牛养殖，年底挣10万元肯定没问题。”锦屏村村民冯汉中自信地算起自家产业账。

藏深山的“小菌子”正逐步蜕变长成“大产业”。首年种植产量约为54万斤，喜获丰收后，一幅更大的产业发展蓝图正在村里慢慢展开。鲁世义表示，目前村里正在建设菌棒烘干厂房，投用后可开展产品深加工，进一步延长产业链。今年秋季还要扩大规模，争取将羊肚菌种植面积发展到1000亩以上。

“除了羊肚菌，村里50亩灵芝种植基地也在加紧建设，到5月就能见成效，到时村里将以观光农业为基础，实现一二三产融合发展，争取在锦屏村再打造一个千万级产业。”鲁世义说。（记者 杜延卿）

来源： 贵州日报