如何做土豆豆角炒肉（简单快手又下饭的豆角土豆炒肉肉吃起来那叫一个香）

做一道喷香四溢的下饭菜，当然少不了这个豆角土豆炒肉肉了！

By 泥丸0220

用料

• 五花肉 400克
• 土豆 1个
• 豆角 一把
• 油 3汤匙
• 盐 2勺
• 酱油 3勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺

做法步骤

1、土豆切条

2、豆角切段

3、五花肉切条

4、热油下五花肉

5、加料酒炒香炒出油

6、把其他酱料一起倒进去炒香

7、把土豆和豆角也倒进去

8、焖一会儿，大火收汁

9、这样就做好了

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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