脂肪细胞少了有什么坏处(脂肪细胞如何会增大)
在生活中我们身边是不是有这样的现象,新生儿出生时有的体重达到8斤多的宝宝,家长们也是比较喜欢的,可能你不知道新生儿出生时的体重如果超过8斤或许是肥胖的预备军,可能说这句话有点骇人听闻的意思,其实新生儿出生体重超过8斤,对母亲就是一个负担了,因为婴儿体重超重,很可能就是先天性脂肪细胞数量过多,很容易长胖,不容易减肥,还容易造成各种疾病。所以,从小都胖的人,减肥需要的时间也会比别人慢一些。那么胖子的脂肪细胞如何会增大呢?那么想要脂肪启动燃烧有那些必需的4个条件?今天跟大家分享分享关于这些话题。
那么脂肪细胞如何会增大?
一,高脂饮食
现在人都是吃的速生食品,速生鸡鸭肉,尤其是鸡和猪肉。
正常生长的鸡一般是一年成熟,脂肪率在7%左右。而现在的鸡大都是速生40天出栏,脂肪率高达37%。这样的鸡还是很多人的最爱,因为便宜。一般正常生长的鸡是比较贵的,速生鸡是相对比较便宜的。你家吃的哪种?
可能你会说我不吃鸡的 ,我都是吃的廋肉。猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的,达25-30%,而兔肉最低,仅为0.5-2%。牛肉的脂肪含量一般在10%以下。很多人无肉不欢,吃的还是廋肉,结果悲剧了。
二,高糖饮食
现在的人, 家家户户吃的都精白米饭。按照食物血糖指数,一碗白米饭高达84和绵白糖居然差不多了。关键是你是吃几碗白米饭 不会吃几碗白糖吧?所以吃白米饭的人得糖尿病的概率远远高于做什么菜都加糖的无锡人。这么高的血糖指数会高度刺激胰岛大量分泌胰岛素。如果你以为胰岛素只是用来降血糖的那就是大错特错了。胰岛素还有个重要功能那就是把糖原合成为脂肪。
举个例子来看看:
1公斤脂肪=7700大卡热量
胖子不是一口吃出来的,是一天天不知不觉中吃出来的。很多人都以为不运动是肥胖的原因,其实糖脂化饮食才是肥胖的真正原因之一。
一包方便面--需要快走6000步 才能消耗
一只雪糕--需要快走4千步 才能消耗
所以, 肥胖 并不都是 不运动 更多是吃出来的。
三,关于我们吃的油
分子结构中有双键的脂肪酸,称为不饱和脂肪酸;没有双键的称为饱和脂肪酸;有两个或两个以上双键的,称为多不饱和脂肪酸。脂肪酸分子结构中双键多,说明不饱和的程度越高,植物油含不饱和脂肪酸比动物油多,熔点低..在常温下呈液体,容易被人体消化吸收。动物油除油含不饱和脂肪酸较多以外,其他动物油脂都因含饱和脂肪酸较高,故而熔点高。
90年代初,某食用油品牌商用植物油更健康劝说中国人放弃了猪油。实际上中国人不适合植物油。这是中国人的烹饪方式决定的。中国人的烹饪都是大油、大火、烧烤、油炸、煎。猪油非常适合这种模式,因为猪油熔点高,而且猪油是饱和脂肪酸,抗高温氧化。相反,用植物油中式烹饪,由于植物油都是不饱和脂肪酸,熔点低,在高温下迅速被氧化,所谓更健康的植物油反倒成了祸害。人体细胞膜都是脂肪酸构成的,当人体细胞膜都是这些被氧化的脂肪酸构成,细胞能量代谢出现障碍,出现肥胖。经常去大饭店应酬的人会发现自己肥胖速度很快,就是因为大饭店的油都是高温植物油反复利用,都是氧化油。你看那些经常在外应酬的大部分都是大腹翩翩的。
另外大豆油是亚油酸,虽然降低低密度脂蛋白胆固醇,但是也降低高密度脂蛋白胆固醇。
正确的用油应该是这样的:
蔬菜类用猪油烹饪。
荤菜类用猪油烹饪。
植物油全部只能是凉拌方式。你见过美国人用大豆油炒菜?你见过希腊人用橄榄油炒菜? 人家都是凉拌的。
四,胰岛素抵抗
什么是胰岛素抵抗:饮食不当会引起血糖飙升,制造了大量的自由基导致了低密度脂蛋白被氧化,血管内皮细胞损伤,一氧化碳产生减少,血管出现了硬化和痉挛,使得胰岛素进入细胞缺少了通道,就是所谓的“胰岛素抵抗”。也就是你产生再多的胰岛素,你都无法带领糖分给细胞享用。
当一个人出现胰岛素抵抗时,悲剧了。他摄入的糖很少转为能量大部分是被胰岛素转为了脂肪。
产生胰岛素抵抗有3个原因:
1、糖脂通道被於堵
在我们的细胞上有一层细胞膜,细胞膜上面有各种通道,比如水通道、离子通道、糖脂通道等等,这些通道在一般情况下都是畅通无阻的。
细胞膜
但是,有时候因为血液粘稠、血脂高容易堵塞糖脂通道。这样胰岛素细胞无法通过糖脂通道运送糖分到达细胞里面,只能合成脂肪,这就造成了肥胖。
很多人喜欢去饭店吃饭,但白米饭吃得少,也会很快长胖。这就是因为饭店里面用的油很多都是经过多次高温氧化后的植物油,这种油脂质量很差,很容易堵塞糖脂通道,造成肥胖。
植物油被氧化后很容易导致肥胖
2、胰岛疲惫
3、血脂导致红细胞凝聚
供氧低下 ATP进入低氧合成状态。正常人一个葡萄糖可以合成32个ATP能量,而胖子只能合成2个ATP能量,相差16倍。所以胖子必须多吃,否则无法维持身体所需能量。
脂肪在人体内的化学变化主要是在脂肪酶的催化下,进行水解,生成甘油(丙三醇)和高级脂肪酸,然后再分别进行氧化分解,释放能量。
要让脂肪启动必需四个条件:
1,低糖饮食
这也是为何好多人节食后体重会下降的原因(脂肪启动分解)
2,促进脂肪酶水解启动
在脂肪酶的分解下, 脂肪分解为甘油和脂肪酸。 以及二氧化碳和水分,所以,如果能催动脂肪酶 ,减肥也就启动了。
3,提高基础代谢率
增加肌肉量,提高自身温度可以提高基础代谢率。
4,运动消耗
通过有氧运动的消耗可以减少脂肪的体积。每次运动量保持40分钟以上,选择一种能坚持下来的运动方式,如,慢跑,快走,跳绳等。
掌握了脂肪细胞如何增大的原因,我们在通过健康科学的方式让它启动燃烧,这样的减肥方法才是比较健康的减肥。这样即能减少体重而身体又健康。
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