凉拌胡萝卜丝（胡萝卜丝怎么凉拌好吃）

胡萝卜丝怎么凉拌好吃

1、食材：胡萝卜1根，大葱少量，盐适量，芝麻油适量，鸡精少量。

2、胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝；取大葱，切成细丝；

3、将擦好的胡萝卜丝、葱丝放在一起；

4、放适量的盐、鸡精，倒入适量的芝麻油，拌匀。

5、好吃的凉拌胡萝卜丝就做好了。

胡萝卜丝凉拌的做法

1、胡萝卜300克、大蒜5克、香菜5克、盐5克、味精5克、白醋10克、香油5克、白糖3克。

2、做法：凉拌胡萝卜丝的做法图解11.胡萝卜去皮洗净斜刀切成薄片，然后顶刀切成丝，放入碗中备用。凉拌胡萝卜丝的做法图解22.大蒜切沫，香菜切段。

3、凉拌胡萝卜丝的做法图解33.将盐、味精、白醋、香油、白糖、蒜末倒在胡萝卜丝上，搅拌均匀。凉拌胡萝卜丝的做法图解44.将胡萝卜码盘，添加香菜，即可食用。

凉拌胡萝卜丝怎么做

1、食材：胡萝卜一根、大蒜末适量、辣椒末适量、酱油适量、香醋适量。

2、步骤：胡萝卜洗净去皮，用刨丝器打成丝。

3、将大蒜末、辣椒末、酱油和香醋放入碗中做成调味料。

4、锅中放油，放入调味料翻炒。趁热将调味料淋在胡萝卜丝上。

如何做凉拌胡萝卜丝好吃

1、首先准备好新鲜的胡萝卜和大葱。

2、然后把胡萝卜刨成丝，大葱切丝。

3、最后把胡萝卜丝、大葱丝、熟芝麻、盐、香油、醋、味精，依次放入容器中，拌匀即可。

4、如果喜欢吃辣椒的话也可以再放一些辣椒，味道非常的好吃。

凉拌胡萝卜丝怎么做好吃

1、先把带泥胡萝卜洗干净,打皮,再准备二个小辣椒,几粒大蒜籽。

2、如果刀工好,自己切丝,我今天用了刨丝器,把胡萝卜打成丝的,切丝很快也很漂亮。

3、再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加点酱油 和少少香醋。

4、锅烧七成热,放少少油,再把调制好的配料倒进去,油一烧开就关火。

5、趁热淋在胡萝卜丝上。不用再放盐了,凉拌菜淡一些好。

凉拌胡萝卜丝的家常做法

1、配料：胡萝卜250克，香菜2克，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。

2、制法：把胡萝卜洗净，切成细丝后景干。香菜去杂后洗净，切碎。把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。再取小碗，放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。

3、说明：明目降压、祛脂降糖；对高血压病、高血脂症、糖尿病有疗效。

白萝卜丝凉拌方法

1、材料：萝卜250克，甜椒小半颗，花椒几粒，姜一小块，香菜两根，精盐适量，醋15毫升，白糖适量。

2、先洗净白萝卜上的泥沙，并刮去表面粗皮，切成细丝，放在有多个孔的器皿内，撒上精盐（约10克）拌匀，让萝卜中的水分经盐渍后流出来，再将盐渍的萝卜丝用凉开水淘洗。挤出水分，连同精盐、醋、白糖等调料一同倒入碗内拌匀，即可食用。在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖等调料。

3、将煸好的甜椒与姜蒜末连同油一起倒入萝卜丝中，将香菜放在上面。将食材搅拌均匀即可，放置几分钟味道更佳。

红萝卜丝凉拌做法步骤

1、葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。

2、红萝卜刨成丝。

3、撒入适量盐腌制十几分钟。

4、轻轻挤掉多余水分。

5、红萝卜丝上放上葱根。

6、炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。

7、待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可

凉拌梨丝白萝卜丝的做法

1、准备用料。白萝卜、雪梨、生抽、香油、葱。

2、白萝卜洗净去皮，先切片，再切细丝。

3、白萝卜丝加盐，腌一会儿，挤干水分。

4、雪梨去皮，切丝，萝卜丝，梨丝放入盘子。

5、加少许盐，生抽，香油，拌匀，撒些葱花即可。

凉拌红萝卜丝怎么做

1、配料:胡萝卜250克，香菜2克，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。

2、把胡萝卜洗净，切成细丝后晾干。

3、香菜去杂后洗净，切碎。

4、把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。

5、再取小碗，放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。