冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(1)

By 北北2222

用料

  • 手抓饼 2张
  • 面粉 200克
  • 豆油 适量
  • 盐 适量

做法步骤

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(2)

1、取面粉200g左右,温水和面团,然后醒发10分钟

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(3)

2、面粉200g左右,开水和面团,然后醒发10分钟

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(4)

3、醒发好以后把两种面团揉到一起,分成一个个小剂子,擀一个长饼皮

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(5)

4、拿刀刮几下,放上油酥,卷成长条,然后从一头卷。卷成团

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(6)

5、擀成圆皮就可以了

冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)(7)

6、看最后用塑料膜隔开,放到冰箱冷冻就ok了,是不是特别简单

小贴士

1油酥是放面粉,然后倒适量油,盐,混合均匀

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