冰冻的手抓饼做法(冬天吃美味的手抓饼)
By 北北2222
用料
- 手抓饼 2张
- 面粉 200克
- 豆油 适量
- 盐 适量
做法步骤
1、取面粉200g左右,温水和面团,然后醒发10分钟
2、面粉200g左右,开水和面团,然后醒发10分钟
3、醒发好以后把两种面团揉到一起,分成一个个小剂子,擀一个长饼皮
4、拿刀刮几下,放上油酥,卷成长条,然后从一头卷。卷成团
5、擀成圆皮就可以了
6、看最后用塑料膜隔开,放到冰箱冷冻就ok了,是不是特别简单
小贴士
1油酥是放面粉,然后倒适量油,盐,混合均匀
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