好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(1)

生活需要我们去发现美,普通娃娃菜汤吃腻了,难得换个花样吃吃吧! 这次用的旭耕有机娃娃菜来做菜,吃着放心!

By 流光舞

用料

  • 娃娃菜或小白菜 一颗
  • 香菇 5朵
  • 盐 2克
  • 油 3克
  • 木耳 5-10朵
  • 菌菇 一把

做法步骤

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(2)

1、再放入菇类,盖上锅盖中火煮3-5分钟

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(3)

2、最后放入煮过的根部,洒一把枸杞,加入盐尝一下咸淡,淡再加点盐,再次煮开就可以关火了!

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(4)

3、这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤,非常鲜美!

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(5)

4、娃娃菜花单独拿盆装盘,美得不要不要!

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(6)

5、娃娃菜或小白菜洗净,靠近根部5-7厘米的地方切下来。

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(7)

6、根部稍微修一下用水冲干净,浸泡一会。锅里烧水开后放进去煮3分钟左右。

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(8)

7、菇类洗净切片

好吃简单的上汤娃娃菜做法(做道好菜自我宠爱)(9)

8、锅里倒入油起个油锅,把切掉根部的娃娃菜放进去翻炒

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9、炒至变软后加入水,水量根据需要多少汤加。我放了点火腿丝吊鲜!

10、再放入菇类,盖上锅盖中火煮3-5分钟

11、最后放入煮过的根部,洒一把枸杞,加入盐尝一下咸淡,淡再加点盐,再次煮开就可以关火了!

12、这碗不放娃娃菜花就是普通的白菜菌菇汤,非常鲜美!

13、娃娃菜花单独拿盆装盘,美得不要不要!

小贴士

咸淡根据自己口味调节哦!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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