榴莲比鸡还补这说法正确吗（一只榴莲赛三只鸡）

榴莲是一种原产于东南亚热带地区的水果，在90年代末只有去泰国旅游的人，才能有幸在当地吃到正宗的榴莲肉。在国内大多是吃榴莲味的软糖、甜点来解馋。

这几年随着经济条件的提高，榴莲逐渐成为老百姓都吃得起的普通水果，不过在很多人本着“外来的和尚会念经”的想法，觉得进口的水果会更有营养。

因此直接用榴莲和咱们中国人喜欢的老母鸡做对比，有了“一只榴莲赛三只鸡”的说法，那么今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：都说“一只榴莲赛三只鸡”，但营养师提醒，榴莲再好3类人也别吃。

鸡肉是咱们中国人很喜欢的一种禽类，鸡肉蛋白质含量高、脂肪含量低，而且氨基酸组成接近人体需要，也是受营养师推崇的健康“白肉”。

除了丰富的蛋白质外，鸡肉还含有钙、铁、钾、磷等多种矿物质和维生素A、维生素E等维生素。甚至连做饭炒菜，咱们也习惯放鸡精，来提高食物的鲜味。

在传统中国人心中，老母鸡汤是“最补”的食物，不管发烧感冒还是坐月子，都要喝鸡汤，如果不行就多喝几碗。那榴莲和鸡作对比，说明在很多人心里榴莲比老母鸡汤还要“补”。

榴莲号称泰国的“水果之王”，榴莲中维生素C、B族维生素，以及矿物质锰含量丰富，还含有一定量的磷、镁和钾等元素。在泰国当地，榴莲确实是作为病人和产后妇女补养身体的补品出现的，这么来说榴莲和“老母鸡汤”的江湖地位比较类似。

不过榴莲属于水果，鸡属于禽类，两者的营养成分、吃法和口感上并没有太大可对比的地方。如果非要说接近的，就是两种食物热量都比较高，减肥期间不适合多吃。

下面再和大家说说，哪些人不适合吃榴莲：

1、这类人少吃榴莲肉：减肥期间的人

前面说了，榴莲脂肪含量高，每百克榴莲含有3克左右脂肪，所以热量达到150大卡。虽然跟肉类相比并不高，但在水果中绝对是高热量了，比如每百克西瓜热量才31大卡。

2、这类人少吃榴莲肉：肾病患者

榴莲钾元素含量比较高，对于肾病患者来说，肾小球对钾元素滤过率会下降，那么就很难维持正常的血钾平衡了。如果肾病患者实在想吃榴莲，也只能吃正常人一半的摄入量，比较安全。

3、这类人少吃榴莲肉：糖尿病人

每百克榴莲含有28.3克碳水化合物，几乎接近很多主食的碳水化合物比例了，榴莲本身有比较甜含糖量高。这样对糖尿病人就比较危险，不小心吃太多血糖就很难控制了。

各位朋友，你喜欢吃榴莲吗？你还知道哪些人不适合多吃榴莲吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。