如何做凉拌花生米的方法(我家做凉拌花生米就用这个方法)
,我来为大家讲解一下关于如何做凉拌花生米的方法?跟着小编一起来看一看吧!
如何做凉拌花生米的方法
准备200g花生米(可以做2人份),提示大家尽量选用小粒的花生米,这样炸出来更酥脆更香。我选用的是图片的太璞红皮花生,成品味道很好 炒锅擦干,凉锅凉油下入花生米 全程小火,用筷子不停搅拌,保证花生米受热均匀,防止糊锅 看到花生米爆皮变色,油发出滋滋声响的时候代表已经炸好了 关火捞出花生米,放入可控油容器中,趁热迅速撒盐加半茶匙高度白酒 想当零食吃的亲们这个时候就可以直接吃了,觉得干吃油腻的亲们接下来可以凉拌 黄瓜茄丁,香菜切小寸段儿,花生米加入黄瓜丁,香菜段儿,加入香醋,生抽,细砂糖,鸡精,拌匀装盘,可以开吃啦,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com