全麦面包鸡肉减脂餐(monbento为减脂季撑腰鸡柳猪猪便当)
春日好时光,暖阳下带着家人在绿地上野餐再好不过了,带上我喜爱的粉粉的樱花便当盒,装上可爱的便当,来一场说走就走的踏青旅行呗~
By 静静de小食界
用料
- 鸡胸肉 1块
- 西兰花 少许
- 米饭 一人份
- 火腿肠 少许
- 生菜 3片
做法步骤
1、准备好食材,鸡胸肉从中间片开,再切成细条
2、鸡肉条中加入两片生姜,加入一勺料酒
3、一勺生抽
4、一勺蚝油
5、一小勺半的咸盐
6、一小勺胡椒粉
7、一颗鸡蛋清
8、抓匀腌制1小时
9、将米饭揉成圆团,放入便当盒中
10、用火腿肠与海苔装饰表情,放入焯水后的西兰花
11、腌好的鸡肉先裹一层玉米淀粉,再裹上蛋液,最后裹上一层面包糠
12、裹好的鸡柳
13、油温6/7成热下锅炸至金黄后捞出
14、可爱的猪猪便当,里面可以包自己喜欢的肉松或者其他食材
15、香酥的炸鸡柳~
16、带上便当不管是出门踏青还是作为工作日午餐都很不错呢
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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