全麦面包鸡肉减脂餐(monbento为减脂季撑腰鸡柳猪猪便当)

全麦面包鸡肉减脂餐(monbento为减脂季撑腰鸡柳猪猪便当)(1)

春日好时光,暖阳下带着家人在绿地上野餐再好不过了,带上我喜爱的粉粉的樱花便当盒,装上可爱的便当,来一场说走就走的踏青旅行呗~

By 静静de小食界

用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 西兰花 少许
  • 米饭 一人份
  • 火腿肠 少许
  • 生菜 3片

做法步骤

全麦面包鸡肉减脂餐(monbento为减脂季撑腰鸡柳猪猪便当)(2)

1、准备好食材,鸡胸肉从中间片开,再切成细条

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2、鸡肉条中加入两片生姜,加入一勺料酒

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3、一勺生抽

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4、一勺蚝油

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5、一小勺半的咸盐

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6、一小勺胡椒粉

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7、一颗鸡蛋清

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8、抓匀腌制1小时

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9、将米饭揉成圆团,放入便当盒中

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10、用火腿肠与海苔装饰表情,放入焯水后的西兰花

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11、腌好的鸡肉先裹一层玉米淀粉,再裹上蛋液,最后裹上一层面包糠

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12、裹好的鸡柳

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13、油温6/7成热下锅炸至金黄后捞出

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14、可爱的猪猪便当,里面可以包自己喜欢的肉松或者其他食材

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15、香酥的炸鸡柳~

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16、带上便当不管是出门踏青还是作为工作日午餐都很不错呢

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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