腌辣菜的做法家常（超下饭的炒腌辣菜）

冬季，除了油辣椒！就是腌辣菜了…

By A.N.

用料

• 辣菜 500克
• 干辣椒 3个
• 食用油 少量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺

做法步骤

1、辣菜洗净晾干水 盐使劲揉，揉出水腌一个星期！拿出来，洗掉盐。切碎

2、锅里放油！红辣椒，葱姜蒜炒香放辣菜！ 生抽提香。老抽一点提色。鸡精，炒菜料少许完成啦！ 热馒头时热一碗辣菜，放入猪油更好，香油也行。

小贴士

不要带生水容易坏。盐也适量多放！揉死…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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