啤酒卤蛋的做法（啤酒卤蛋怎样做法）

食材：鸡蛋5个、啤酒一瓶、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量，我来为大家讲解一下关于啤酒卤蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!

啤酒卤蛋的做法

食材：鸡蛋5个、啤酒一瓶、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量。

鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出。

鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来。

剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒。

加入适量的盐和白糖，加生抽和老抽，搅拌均匀。

大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。