茶树菇姬松茸花胶汤做法(姬松茸茶树菇杂菌汤)

俗话说"冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤",可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸,维生素。营养丰富,滋补还不上火,是一道四季皆宜的靓汤。

【姬松茸茶树菇花菇汤】制作简便,容易学会,而且口味好,又有营养。今天就给大家介绍一下煮法。

茶树菇姬松茸花胶汤做法(姬松茸茶树菇杂菌汤)(1)

三羹食养


菌香味美—姬松茸茶树菇汤

【食材配方】花菇,松茸、茶树菇、红枣、玉竹、枸杞

【肉材推荐】鸡鸭肉、猪骨、羊肉、牛肉

【配 料】盐、生姜

茶树菇姬松茸花胶汤做法(姬松茸茶树菇杂菌汤)(2)

-----------煮法-----------

第1步:将花菇、姬松茸、茶树菇、玉竹清洗干净泡发2-4小时(泡的水可以用来煲汤)

第2步:将肉类(鸡鸭、猪肉、排骨)放入锅中加水煮开2-3分钟捞出备用

第3步:将肉类、所有食材(枸杞除外)加入锅中,放入清水,大火煮沸转小火煮90分钟

第4步:煮好后前10分钟加入食盐、枸杞调味

茶树菇姬松茸花胶汤做法(姬松茸茶树菇杂菌汤)(3)

这个汤美味营养,菌菇可以根据自己喜好随意搭配,味道鲜美,觉得麻烦的也可以点击下方链接

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