栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(1)

健康功效:

白糖:富含碳水化合物

八角:理气、止痛、温阳

食材用料:

土鸡600克

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(2)

栗子200克相克食物

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(3)

白糖1茶匙相克食物
食盐适量
生抽少许鸡精少许
十三香2

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(4)

八角2个

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(5)

干辣椒2个相克食物
小米椒适量
香叶几片

栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(6)

小茴香1茶匙

菜谱做法:

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(7)

    1.准备好材料。将鸡剖腹去掉内脏清洗干净脏东西。剁成块滴几滴白酒或料酒!放入少许盐,生抽。五香粉,腌一小时进味。栗子焯水2分钟待用。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(8)

    2.锅里烧热油小火炒香干辣椒!香叶!八角,小茴香,姜蒜大葱。最后放入白糖炒出糖色。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(9)

    3.将鸡倒入旺火快炒,炒至肉着色放入少许料酒,生抽,十三香!或五香粉,翻炒均匀盖锅盖小火焖15分钟。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(10)

    4.15分钟后看到鸡焖出油份。将栗子倒入。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(11)

    5.放入小米椒翻炒均匀。放入少许盐继续焖15分钟。 待栗子煮透,汤汁浓稠后盛盘。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(12)

    6.做好的成品。

  • 栗子鸡最好吃做法(美食栗子鸡)(13)

    7.好好享用吧。

菜谱小贴士:

辣椒可以不加。要买嫩土鸡。不要买老土鸡。土鸡烧出来味香肉嫩。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页