槟榔有贵贱之分吗(槟榔竟成年轻人的婚嫁聘礼)

在中国,吃槟榔的省份不是很多,以海南、台湾、湖南为主槟榔最初被人们认识,是因为本身的药用价值,直到今天,槟榔仍是四大南药之首,下面我们就来说一说关于槟榔有贵贱之分吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

槟榔有贵贱之分吗(槟榔竟成年轻人的婚嫁聘礼)

槟榔有贵贱之分吗

在中国,吃槟榔的省份不是很多,以海南、台湾、湖南为主。槟榔最初被人们认识,是因为本身的药用价值,直到今天,槟榔仍是四大南药之首。

在不同地区,槟榔在人们生活中扮演的角色也是迥然不同的,其中还有不少令人匪夷所思的习俗。

走在台湾的街头,槟榔摊随处可见,各式醒目的霓虹招牌下,衣着“清凉”的女郎坐在高高的吧椅上,手法熟练地包着槟榔。这就是台湾红火的槟榔产业最著名的标志——“槟榔西施”。由于槟榔产业发达,贩售槟榔的竞争激烈,业者用槟榔西施吸引眼球,竟然蔚然成风,乃至成为台湾观光的“一景”。

海南也是槟榔的一大产地,这里人吃槟榔的方法相当“生猛”:把果实切开,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中嚼食。刚开始会有全身发热的感觉,伴有头晕,感觉像醉酒飘飘然,这也许就是人们为什么如此喜爱槟榔的原因。而当地人婚嫁时,还会用红纸将小块的槟榔包裹,作为婚礼的聘礼送给女方,这种习俗在海南黎族、广西壮族等少数民族中仍然盛行。

湖南人吃槟榔是最考究的,这里的槟榔大多来自遥远的海南,青果经过一道道泡发、卤煮、烘干、点卤工序,一颗海南槟榔才算真正蜕变成湖南槟榔。不同的厂家有不同的配方,味道也差别很大。在湖南,人们大都喜欢一种叫“张新发”的槟榔,它果形匀称饱满,加上祖传的秘制配方,使得其肉质鲜嫩、口感醇厚、劲道十足,且嚼后溶渣,回味无穷。

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