怎样做米粉肉好（手把手教你做超好吃的米粉肉）
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怎样做米粉肉好
大米和江米洗后，用水浸泡15分钟。 泡好的米擀成粉末状，然后在案板上摊开，晾晒直到完全干透，大约1小时左右。 五花肉切成半厘米左右的薄片 腌制肉片，放入除大米、江米之外的所有调料，腌制1小时左右。 干透的米粉在铁锅内小火干炒15分钟左右，微微发黄即可，不要炒糊。 炒好的米粉和腌制好的肉片搅拌均匀 把裹上米粉的肉片叠放在大碗中，肉皮朝下，把碎米粉铺在最上层。 放入蒸锅蒸1小时 蒸好后倒扣在盘中即可,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
