油饼母鸡汤（油饼母鸡汤的做法）

将鸡肉切小块锅里放入水，加热，下面我们就来说一说关于油饼母鸡汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油饼母鸡汤

将鸡肉切小块。

锅里放入水，加热。

水7成开后，放入鸡肉焯出血水。

将焯好的鸡肉捞出控水，放入碗中备用。

切好葱姜。

锅里水倒出，擦净后预热，水分蒸发干净后，放入橄榄油。

油热，放入葱姜爆香。

出葱姜香味后，放入鸡肉翻炒。

放入酱油。

放入适量水。

放入一点盐，因为油饼中已经有盐了，无需太多。

放入五香粉去腥增香。

关火后，将食材放入高压锅中。

盖上高压锅盖，按鸡肉键。

压好后，排气开盖，放入一点味精提鲜。

将鸡汤盛入碗中，将肉饼撕成小丁儿，泡入鸡汤中。

洒上香菜即可。