壮馍的做法(壮馍怎么做)
食材准备:烫面,死面各100g,五花肉200g,葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g,油适量,下面我们就来说一说关于壮馍的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![壮馍的做法(壮馍怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/610329495.jpg)
壮馍的做法
食材准备:烫面,死面各100g,五花肉200g,葱姜蒜各10g,粉皮20g,鸡精5g,盐10g,油适量。
和面,烫面跟死面,然后和在一起行30钟 。
适量葱姜蒜备用 。
五花肉切碎。
粉皮适量,提前用水泡软。
粉皮和肉放在一起,搅拌均匀,再加入各种调味料。
把面擀成一样大小的饼。
把拌好的肉,摊上去。
俩饼和成一个。
下锅煎至两面金黄。
壮馍就完成了。
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