毛票子的做法（怎么做毛票子）

鸡剁块备用，栗子在水里煮煮剥好栗子，鸡块焯水备用，下面我们就来说一说关于毛票子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

毛票子的做法

鸡剁块备用，栗子在水里煮煮。

剥好栗子，鸡块焯水备用。

姜蒜爆锅，加入焯水后的鸡块煸炒。

爆炒之后，加入一听啤酒、老抽、生抽，大火烧开、小火焖40分钟。

最后大火收汁，用少许水淀粉勾芡，淋少许油、葱段即可。