羊肉丸子怎么做好吃（羊肉丸子的做法）
主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的，下面我们就来说一说关于羊肉丸子怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊肉丸子怎么做好吃
主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克羊肉丸子的。
将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；
羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；
用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；
取出后，不论炒，焖或煮汤均可。
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