海鲜乌冬面怎么做好吃(海鲜炒乌冬面营养丰富)
今天小编要给大家分享的这道美食叫做海鲜炒乌冬面,这是一道非常有特色的美食小吃,制作方法特别的简单,最主要的是在这道美食中,我们会用到很多种食材,营养都是特别的丰富,有荤菜有素菜,这样搭配在一起,营养才会更加的均衡,我们也可以说,这道美食是非常有营养的面食。接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家,不管是大人还是小孩都特别的爱吃,赶紧来了解一下制作方法吧。
准备食材:乌冬面,青辣椒,洋葱,胡萝卜,鲜虾,火腿,鱿鱼,食用盐,食用油,生抽,胡椒粉,鸡精。
1:首先,我们将鲜虾去掉虾头和虾壳之后,再清洗干净,沥干水分放在碗中备用。鱿鱼清洗干净之后,再切成薄片放在碗中备用,洋葱去皮清洗干净之后,再切成洋葱丝,放在碗中备用,青辣椒去蒂清洗干净之后,再把里面的辣椒籽去掉,然后再切成小块放在碗中备用,胡萝卜去皮清洗干净之后,再切成细丝放在碗中备用,火腿切成条状放在碗中备用。
2:接着我们在锅中加入适量的食用油,用大火将锅中的油烧热之后,我们把清洗干净的鱿鱼,虾肉放入锅中,用大火快速地翻炒,一直将锅中的鱿鱼和鲜虾翻炒变色之后,再从锅中捞出控油放在碗中备用。
3:然后我们在锅中加入少量食用油,用大火将锅中的油烧热之后,我们再把切好的胡萝卜倒入锅中,用大火快速地翻炒1分钟左右,再把切好的洋葱和青辣椒倒入锅中,继续用大火快速地翻炒片刻,一直将锅中的食材炒软之后,再把虾肉和鱿鱼倒入锅中,并加入适量的食用盐调味,继续用大火快速地翻炒均匀。
4:接着,我们再把准备好的乌冬面撕开包装袋之后,将乌冬面放入锅中一起翻炒均匀,翻炒片刻之后,再往锅中加入适量的生抽,一直将锅中的食材,翻炒上色之后,最后我们再往锅中加入少许黑胡椒粉,翻炒均匀之后,就可以起锅装盘了,因为乌冬面是熟的,所以说:炒的时间不宜过长,稍微的翻炒几下就可以了。
以上就是小编给大家分享的这道海鲜炒乌冬面的制作方法,这样做出来的乌冬面吃起来非常的有劲道,而且食材特别的丰富,吃起来的口感非常的有层次,不管是色泽还是香味都是特别的诱人,如果你也喜欢今天分享的这道美食,可以跟着小编一起来做一做。
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