溶解现象笔记（溶解的现象在生活中无处不在）

平时喝水的时候，放点糖进去，喝起来甜甜的；放点盐，咸咸的。炒菜做饭的时候，放入辣椒，辣味就有了。溶解的现象在生活中无处不在，时时刻刻发生着。

实验认知：

搅拌棒、杯子、色素、红糖、沙子、盐

实验器材：

让我们先把沙子，红糖，盐，色素分别放入四个杯子中

实验第一步：

倒水前观察对比一下四个杯子中材料的相同与不同？

实验第二步：

倒入适量的水观察下四种材料发生了什么变化？

实验第三步：

再用塑料棒进行搅拌，观察发生了什么变化？

实验第四步：

搅拌结束再观察下发生什么变化？

实验第五步：

猜想：以下几种材料，有哪些是溶于水的？

沙子

红糖

盐

色素

实验拓展：怎样加速溶解？

人们平时喝糖水、咖啡或者其他溶剂类饮品，往往都是要往里面加入各种味道的溶剂来调配味道，那么你知道怎样快速使溶剂溶解吗？仔细想想，我们在泡溶剂饮品的时候是不是通过：磨碎、加热、搅拌来实现的呢？

磨碎：使溶剂体积减小

加热：温度越高越容易溶解

搅拌：使溶剂快速融和