知了猴怎么腌制和煸炒（知了猴金蝉是怎么脱壳的）

知识点学习时间

金蝉，是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，爬爬、知了龟、知了猴、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛，神仙，均是它的名字。是不是感受到了我国人民的语言智慧和汉字的魅力；这要是搁在国外，直接就给整蒙了！

金蝉，又名知了猴，爬叉

金蝉有很丰富的营养成份，其药用价值亦很高。（在我大吃货国一旦被标记营养成分丰富，药用价值高，那么，它赢得的最高赞誉就是：好吃！好吃！）

我吃货国的金蝉是这样的

特别是金蝉的皮，是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它。虽然蝉的生活领地越来越少，但自然界中存在的金蝉数量并未明显减少；现在为满足市场需求，已经有人用人工养殖的方法来获取它。（已经开始呼吁保护野生的蝉了）

小龙虾的批发价格

知了猴的批发价格，贵出了一倍还要多

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实践时间

实践是检验真理的唯一标准！啥也别说，我们来实地看一看！金蝉是怎么脱壳变成知了的！

金蝉已经在破土了，为了看的方便，我们把最表层的土扣开了

金蝉需要在地下度过它一生的头两三年，或许更长一段时间。在这段时间里过着“暗无天日”的生活，吸食树木根部的液体。然后在某一天破土而出，凭着生存的本 能找到一棵树爬上去。

看，这只金蝉慢慢的爬上来了；金蝉一般是在傍晚时候开始往外爬。在雨后，金蝉会格外的多，知道为什么吗？第一是因为土壤松软，破土容易，第二是因为空气湿润，金蝉脱壳的时候容易而且翅膀不易畸形。

这是一只正在脱壳的金蝉，首先，他会在背部到头部裂开一个口子；然后金蝉先把自己的脑袋和背拉出来。

在努力继续往外挣脱，这个过程居然有人说想起了某部电影里的镜头。不要急，蜕变的过程最需要的就是等待和忍耐。顺道学一首唐诗。老天爷给了虞世南一个知了猴，他用它来明志；老天爷也给了我一个知了猴，我用来观察学习它怎么蜕变的（一直咽口水中）！

蝉 [唐] 虞世南

垂緌饮清露, 流响出疏桐.

居高声自远, 非是藉秋风.

此时已经挣扎出了前面的两条腿。越是细微的地方越需要细心,细节决定成败。小细腿往外蜕可不能大意。再来学一首唐诗，你看古人观察蝉的时候能写诗，感悟人生；我们看蝉的时候只想吃，垂涎三尺，老天爷给了我们每人一个知了猴，骆宾王写了一首诗，我却流着哈喇子炸了吃。

骆宾王 《咏蝉》

西陆蝉声唱,南冠客思深.

不堪玄鬓影,来对白头吟.

露重飞难进,风多响易沉.

无人信高洁,谁为表予心?

大家可以看到，蝉的一部分身体变黑了；翅膀已经拉出来了。因为空气中，原先娇嫩的身体开始硬化。就像我们人进入了社会一样，经历了洗礼才能变得坚强。下面这首诗不是唐代了，是清代的。

《所见》

作者：子才 【清代】

牧童骑黄牛，歌声振林樾。

意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。

胜利已经在眼前，所有的腿全部出来了。金蝉脱壳已经进行了90%了。我们可以看到它娇嫩的小腿了。从《所见》这首诗里面你就知道知了（蝉）是个大嗓门！蝉会唱歌的全是公的，因为它要用唱歌来找老婆！

腿全出来了，翅膀正在展开中

现在这个时刻非常关键，因为它要展开翅膀。如果一只蝉不能展开翅膀，那么它等于被判了死刑。此时娇嫩的翅膀要和时间赛跑，在翅膀硬化前一定要把他展开，所以你知道为什么金蝉喜欢下雨天了，因为空气湿润，翅膀展开时间充足。

整个翅膀展开了，蝉的翅膀漂亮吧！薄如蝉翼这个词就是这样来的，晶莹剔透，纹理美丽！

野外拍摄到的蝉，雨后拍摄的，所以蝉的翅膀展开后还是很软的，晶莹剔透。

在空气中完全硬化后，是不是感觉突然想少女变成了大妈！此时的蝉才能够飞。不好，又触发了笔者诗（zhuang）歌（bi）模式，我要赋诗一首。不！偷诗一首；学会唐诗三百首，不会作诗也会吟：

李商隐《蝉》

本以高难饱，徒劳恨费声。

五更疏欲断，一树碧无情。

薄宦梗犹泛，故园芜已平。

烦君最相警，我亦举家清。

金蝉脱壳全过程

刚蜕变的蝉（知了）

2分钟一个知识，动物王国2之蝉的一生，从爬蚱到金蝉脱壳成为知了

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致富时间

你还在为无法挣钱烦恼吗？那就养金蝉吧！你养不了吃亏养不了上当！我大吃货帝国市场巨大，14亿吃货嗷嗷待哺。

金蝉可不是徒有虚名，在我大吃货国，金蝉是真的就是金钱。现在夜市上的金蝉一个知了猴要价1.5元；价格堪比山珍海味。看下图：

吃货时间

除了味道好以外，还有着极高的药用价值，能益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌、散风宣肺、解热定惊等功能。看完上面的这些话，你就知道我大吃货国的人民为何如此爱他们了。在我大吃货国的深夜食堂（大排档），这个简直是当红炸子鸡。所以在我大吃货国，完全不讨厌知了的叫声吵人，它们的待遇是这样的，看下图：

油炸金蝉，价格生菜，均衡营养

金蝉正式进入大酒店高雅之堂

麻辣味的知了猴

油炸知了猴，粗狂的做法也能让你吃到欲罢不能

大吃货国的深夜食堂

在佛家的讲学中，佛学认为，知了是一种自然文化理念，它用自然的方式来诠释生命的实相;知了即蝉，蝉通禅意，禅是一种当下自在的生活态度;知即觉悟，了为放下。知了是生命自然的实践，是了知自己身心的体验，让我们向外乞求的心，回归自己的内在世界，用自然的智慧重塑我们生活的品质。

玉蝉

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