黄芪泡水喝一个月后有什么好处（黄芪泡水你喝对了吗）

黄芪又被称为小人参，其功效常被拿来与人参相比较，可见其营养价值之高据流传下来的一些资料显示，明清时期皇宫的御膳中也会加入黄芪，来提升饮食的营养价值民间早就有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法，咱们身边也常见有人用黄芪泡水喝，下面我们就来说一说关于黄芪泡水喝一个月后有什么好处?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄芪泡水喝一个月后有什么好处

黄芪又被称为小人参，其功效常被拿来与人参相比较，可见其营养价值之高。据流传下来的一些资料显示，明清时期皇宫的御膳中也会加入黄芪，来提升饮食的营养价值。民间早就有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法，咱们身边也常见有人用黄芪泡水喝。

冬季是进补的好季节，石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博提醒，黄芪在补气方面功效比较好，但也并非所有人群都适用。在食用前最好先请中医医师对体质进行辨证，再应用。

分析 黄芪为补气良药

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。春、秋两季采挖，除去须根及根头，晒干。该药味甘性微温，归肺、脾、肝、肾经，中医认为其具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的作用。黄芪还具有增强免疫功能，促进机体代谢，改善心功能，降压保肝，调节血糖及抑制病毒等功效。可用其治疗慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

现代药理研究表明，黄芪中的黄芪多糖有增强免疫功能、升高红细胞的比容，增加红细胞数、保肝、增强精子活力、增强肾上腺皮质功能和抗疲劳、减缓自然衰老、抗溃疡等作用。

养生大家们就经常用黄芪这味药材来养生。成年男性应用黄芪可以提高精子的质量，爱美的女性吃黄芪则可以丰胸养颜；老人服用也可延缓衰老。总之黄芪受到了不同人的喜爱。

提醒 这些人不适合食用

黄芪虽好，安全性也很高，但不是所有人都适用，适不适合用需要辨证论治，切不可滥用。吴文博提醒，凡实证者不宜服用黄芪；阴虚，湿热、热毒炽盛者，应慎用黄芪。

由于病因不同，实证的表现也极不一致，常见的表现为发热、腹胀痛，胸闷、烦躁，甚至昏沉说胡话、呼吸气粗、痰多、舌苔厚腻、大便秘结、小便不利等。因此，有这些表现的人就一定不要食用黄芪了。

阴虚的表现是手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、潮热盗汗、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等；湿热的表现有口苦、嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液，舌有黄苔等；热毒炽盛的表现有各种化脓性感染，如痤疮感染、咽部感染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦口干、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。有这些症状的人群要慎用黄芪，如果必须服用黄芪，一定要在医师指导下配伍运用。

另外，妊娠晚期的妇女不要用黄芪进补，可能导致胎儿过大及难产。

建议 气虚、阳虚体质者适当补黄芪

冬季是进补的好季节，适当食用黄芪，特别是气虚、阳虚体质以及虚证者，吃点黄芪最为适宜。黄芪是素有“百搭款”之称的补品，与各种肉类都能搭配。黄芪最常用的食用方法为：泡茶、或煮汤或入药膳。下面，就给大家推荐三种黄芪的补法：

一、黄芪羊肉汤

材料：羊肉(肥瘦)1000克、黄芪50克、花椒2克、八角2克、姜10克、盐10克、小葱10克。

做法：将羊肉洗净，切成3厘米见方小块；羊肉块放入炖锅内，然后加入3倍于羊肉的水，大火烧开，撇去浮沫。加入调料及黄芪，黄芪用量，可根据肉量多少适当增减；转用文火慢炖，约2小时左右即成。

功效：补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

二、红枣黄芪汤

材料：黄芪、红枣、冰糖各适量。

做法：将所有材料放入锅内，加入清水，用小火熬煮40分钟。加入适量冰糖即可。不用太多，时间也不要长。

功效：经常少量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症，此外还能提高人体免疫力，增强抗病能力。在这个季节经常喝可补元气，对调理身体很有好处。女性在月经期间吃，可达到滋补身体的作用。

三、黄芪木耳汤

材料：黑木耳20克，黄芪30克。

做法：将木耳洗净去杂质和黄芪同入锅，加水850毫升，文火煎煮30分钟，取药液即成。

用法：一日一剂，或（二日一剂）早、晚各服一次，一次150毫升。

功效：补气补血。

■文/河北青年报记者王珊

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