豌豆炒五香牛肉粒怎么做（豌豆炒五香牛肉粒的地道做法）

豌豆、五香牛肉、生姜、葱花生姜，葱切末，胡萝卜、牛肉切丁，下面我们就来说一说关于豌豆炒五香牛肉粒怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豌豆炒五香牛肉粒怎么做

豌豆、五香牛肉、生姜、葱花

生姜，葱切末，胡萝卜、牛肉切丁。

豌豆入水焯熟。

热锅热油，葱姜爆香，牛肉入锅翻炒几下，放入胡萝卜，豌豆继续翻炒几下，然后加生抽，少许白糖翻炒。

因为都是容易熟的东西，所以不需要很长时间，否则炒老了不好吃。而且牛肉本身有味道，所以不需要加太多调料，最后少加一点点盐就可以出锅了。