土豆焖饭砂锅做法(一人食这样简单又美味)
土豆饭,一直就是我家小朋友的最爱,用电饭锅的砂锅饭键煮出来的土豆饭,还带着清脆的锅巴,别提多好吃了。这次还额外蒸了几根香肠在上面,多了些油脂,米饭颗粒晶莹,油而不腻,小朋友吃饱了还意犹未尽呢。土豆饭做法简单,尤其适合一个人在家的时候做,饭菜一锅出,简单省事,都不用洗饭碗菜碗了。 DoDo_nn 欢迎大家添加美美,一起交流各种美食食谱,祝大家吃好活好!
By 美美的厨房_
用料
- 土豆 2个
- 香肠 几根
- 大米 1杯
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱花 几根
做法步骤
1、准备好所有食材
2、土豆切成滚刀块
3、倒入油锅,稍微翻炒
4、土豆边缘变得比较透明的时候,放盐调味
5、大米淘洗干净
6、将土豆倒进去,稍微拌匀
7、盖上盖子,选择煲仔饭键,42分钟,米饭就能煮熟。最后十分钟的时候,将香肠摆放进去
8、米饭熟透后,用饭勺铲松
9、将米饭盛出来,摆上香肠片,撒上葱花即可
小贴士
1、土豆一定要先用油煎炒下,吃起来更香哦。 2、非常推荐香肠,跟砂锅饭搭配,谁吃谁知道有多美味。
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