有竹林的地方有竹叶青吗(山西并没有竹子)
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很多爱酒的粉丝朋友都有这样的疑问,山西并没有竹子,那为什么会有竹叶青呢??
杏花村竹叶青 露酒 475毫升 45度
在80年代,全国有超过一百家酒厂,都在生产各自的竹叶青酒
产自杭州的一款竹叶青酒
竹叶青是一款历史名酒,最早能追溯到战国时期,先有梁简文帝箫纲“兰修荐俎 竹酒澄芳”之美誉,又有北周诗人庾信“三春竹叶酒,一曲鹍鸡玄”的盛赞名句, 很多古书当中都会有记载,比如 本草纲目。
每个时期,不同地方的竹叶青酒 都不一样。其实竹叶青酒并不是汾酒独创,杏花村竹叶青酒,扬名于唐代,女皇帝武则天 有一首著名的诗叫《游九龙潭》中写道“酒中浮竹叶,杯上写芙蓉”。 后经明末清初大学者傅山先生进行改良,
傅山先生画像
从原来的几味药材变为如今的十二味,并且题词,得造花香。
建国后,全国共举行了五次评酒会,连续三届被评为国家名酒。 并且在1998年荣获国家卫生部的《保健食品批准证书》
第三届全国品酒会获奖
80年,汾酒将竹叶青注册,并获得了专用权,5年后,其他酒厂才纷纷提出啊,竹叶青是酒的类别,不应该被注册为商标,后来经国家工商总局发文,做出答复,竹叶青不是酒的类别,注册具有合法有效性。经过千年的发展,以汾酒为基酒,于十几味名贵药材配置而成的杏花村竹叶青酒,经过了时间和广大消费者的考验,才能传承至今。
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