吉尔吉斯坦民风怎么样(吉尔吉斯斯坦人待客)
【环球时报赴吉尔吉斯斯坦特约记者 巴斯】吉尔吉斯斯坦是中国的近邻不久前,在吉国首都比什凯克举行了上合峰会,记者在报道工作间隙,拜访了当地老友拉希玛,一位研究中国问题的学者原定周日的拜访,因为计划突然发生变化,所以提前了一天本以为这会让拉希玛措手不及但她说,吉尔吉斯人是非常热情好客的,随时准备接待客人,哪怕像我这样的“不速之客”,下面我们就来说一说关于吉尔吉斯坦民风怎么样?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
吉尔吉斯坦民风怎么样
【环球时报赴吉尔吉斯斯坦特约记者 巴斯】吉尔吉斯斯坦是中国的近邻。不久前,在吉国首都比什凯克举行了上合峰会,记者在报道工作间隙,拜访了当地老友拉希玛,一位研究中国问题的学者。原定周日的拜访,因为计划突然发生变化,所以提前了一天。本以为这会让拉希玛措手不及。但她说,吉尔吉斯人是非常热情好客的,随时准备接待客人,哪怕像我这样的“不速之客”。
热情好客早已融入每个吉尔吉斯人的血液中。就像俄罗斯人迎接远方来的贵客一定要准备盐和面包一样,吉尔吉斯人也会随时端上馕、波索克(炸面团)和蜂蜜。拉希玛介绍说,吉尔吉斯人待客的规矩不少,比如一定要遵守“七不准”。
首先,如果客人突然登门拜访,千万不准问为什么来。不要让客人感到不舒服,毕竟来的都是客。吉尔吉斯人一直有欢迎客人来家做客的习俗,甚至是陌生客人。他们会招待客人吃喝并留其过夜(如图)。这一古老的习俗可以追溯到很久以前。因为吉尔吉斯人是游牧民族,散居各地四处为家,能遇到其他人的机会并不太多,所以有客人来访一定要盛情款待。另外,游牧民族深知“我为人人”,将来在某个时刻才会“人人为我”。你对他人友善,将来他人也一定投桃报李。艰苦的自然环境,早已教会吉尔吉斯人“生存的力量在于团结”。这也是中国国家主席在不久前访问吉尔吉斯斯坦时引用的吉国谚语。
其次,不准让客人饿肚子。如果客人着急赶路,主人一定会让客人吃点东西再走。哪怕只是掰一块普通的馕。这是所有吉尔吉斯人都要遵守的待客之道。尽管我突然登门拜访,但是拉希玛还是瞬间拿出了巧克力、类似于馓子和萨其马的各种油炸面点,并端上了红茶。
拉希玛说,客人进屋后也不是随便安排座位的。不准让客人坐在靠门槛的地方,这是待客的第三不准。因为那样客人会觉得不舒服,也有被轻视的感觉。这一点很像中国的习俗,通常让客人坐在屋里的“贵宾座”,才被视为尊重。拉希玛安排笔者坐下后,笔者开始品尝各种美食。
拉希玛接着说,第四不准就是不能用有裂纹或豁口的餐具给客人上食物,这被认为很不礼貌,甚至是对客人的一种羞辱。就连主人自己也不能用这样的餐具,因为吉尔吉斯人认为这会给家里带来不幸。
我们边吃边聊,拉希玛告诉我,第五,不准主人皱眉,主人要全心全意招待客人,不准表现出心情不好、更不允许责罚孩子。第六,不准主人当着客人的面打扫卫生或者做其他家务,这也会被认为是对客人的不尊敬。类似于中国的把客人“扫地出门”的感觉。如果客人来了,一定不能表现出催促的意思。
第七,主人不准对客人提过分的要求。因为客人是神派来的使者。根据民间习俗,当客人来了,要表现出慷慨,盛情款待,要给客人尽可能多的荣誉和尊重。这是主人的责任。说完,拉希玛不知从哪里变出一个小纸袋,里面装着当地最纯正的巧克力、红茶、奶酪干和咖啡,说这是给你妻子的礼物。绝不能让客人空手离开,这也是吉尔吉斯人的待客之道。
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