十二道年味菜谱（元宵节美食大赏）

By jessica_dai

用料

• 橙子 1个
• 苹果 半个
• 泰国红标红茶 2勺
• 冰糖 10克
• 迷迭香 一小撮

做法步骤

1、准备好材料：橙子切成薄片（6片） 苹果切薄片6片 冰糖 放入小奶锅中

2、锅中加入两勺泰国红标红茶茶粉 注入300ml矿泉水

3、开小火盖盖煮8分钟左右

4、当锅里的茶液全部煮沸腾 水果均煮软 散发出浓郁的香味时 就可以关火了

5、在漂亮的茶杯内放入两片新鲜的橙子 迷迭香放入其中点缀，倒入煮好的香橙红茶 就可以享用了。

6、整个红茶茶香浓郁 赋予着橙香和迷迭香的味道 经常饮用 减脂美容养颜。

橙子的营养功效

1.消食，去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.预防“富贵病”

增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

3.清肠

促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

4.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

6.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

7.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

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