爆炒河虾步骤(做爆炒河虾的流程)
小河虾1斤、辣椒适量、食用油适量、食盐适量,下面我们就来说一说关于爆炒河虾步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![爆炒河虾步骤(做爆炒河虾的流程)](http://img.studyofnet.com/upimg/628071052.jpg)
爆炒河虾步骤
小河虾1斤、辣椒适量、食用油适量、食盐适量。
方法:取新鲜刚买回来的活河虾,需要把河虾放入到清水中,3小时左右让河虾吐出肚子的脏东西,然后把河虾捞出。
捞出适量的淋出水分,开锅烧热水把河虾放入到锅内进行焯水煮一煮。
在热水中加入些食盐高温消毒杀菌作用,把河虾从热水中捞出在用凉水冲一冲。
开始炒河虾,锅内加入适量食用油放入辣椒把河虾倒入锅内进行大火爆炒,加入适量食盐很快就能出锅了。
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