绿色饭店申报宣传主题内容和效果(创绿色饭店营造绿色环境)

近年来,保护环境、绿色消费逐渐成为新风尚,饭店业作为旅游业的重要组成部分,在推行绿色消费,营造绿色环境中处于重要的一环,近年来,郫都区文旅局积极推动辖区所属饭店行业投入到环保的行列,积极推动创建绿色旅游饭店。

成都宏鼎温德姆至尊豪廷大酒店作为首家落户郫都区的五星级饭店,近年来,成立了“创绿”小组,根据饭店的实际情况,制定了新“创绿”计划,并严格按照区文旅局绿色饭店标准,监督酒店各部门逐一进行完善。

为响应“创绿”工作,酒店通过制度引领、组织宣传、源头减量等措施不断推动塑料、垃圾规范处置,逐步形成无污染综合治理模式。

绿色饭店申报宣传主题内容和效果(创绿色饭店营造绿色环境)(1)

从源头改观 杜绝能耗浪费

绿色饭店作为一种全新的产业理念,它要求酒店将环境管理融入酒店经营管理之中,以环境保护为出发点,调整酒店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式,提供符合人体安全、健康要求的产品,并引导社会公众的节约和环境意识,改变传统的消费观念,倡导绿色消费。

在创建绿色饭店工作中,酒店不断向员工宣传保的管理理念,号召员工“从我做起,从小事做起”,积极投身到创绿活动中来,加深员工对绿色与低碳理念的理解。

为了减少产业能耗,酒店分区域安装有水、电、气、冷气供暖系统计量仪表,智能化集中部门监控、考核各能耗预算。 全面采用全电子智能化管理,高效节能减排:智能客控系统集中管理客房空调温度调整,实时关注客房入住情况并调整能源使用,并对大功率设备全部采用了智能变频节电; 酒店所有灯光照明均使用智能灯光控制系统,对大厅、楼层走廊灯区域制定了合理的开关灯时间,科学合理降低能耗。

打包消费成新时尚 去纸化点单更环保

如何在创建过程中减少餐饮浪费,酒店加大对餐饮源头的治理工作,劝导客人适量点菜,提供减量菜品,积极为客人提供打包等服务。并全面停止使用塑料吸管和一次性餐具,向客人倡导光盘行动,杜绝浪费,创建绿色环保的用餐环境。

此外,餐厅采用无纸化的对客服务及点单系统,减少纸张印刷耗费和沟通的人力成本。同时,利用LED屏幕和相关电子设备进行季节性产品宣传,一方面对菜品的增减可以实现即时性和可变性,同时也减少了纸张的使用,实现绿色环保。

绿色饭店申报宣传主题内容和效果(创绿色饭店营造绿色环境)(2)

减少沐浴用品损耗 提升重复利用率

客房部分棉织品洗涤一直以来是饭店行业能耗较高环节,为减少能耗,酒店一方面通过引导客人重复使用房间内的布草,减少洗涤次数。 另一方面对客房相关物品简化包装,减少塑料包装使用,积极开展对剩余物品二次回收用利用:客用剩余纸巾回收在员工区域使用;客人使用过的剩余香皂继续回收利用,达到零污染。

绿色环保不仅仅是一句口号,而是一种行动、一种态度,更是一种长期不懈的精神。下一步,郫都区文旅局将继续坚持“绿色、生态”的发展理念,倡导宾客绿色消费,合理使用资源,同时按照绿色饭店的标准和要求开展创建工作,为努力建设资源节约型、环境友好型社会作出应有的努力。

记者丨王麒翔

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