北京吃的美食排行（北京美食2022必吃榜）

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最近，点评网站发布年度美食“2022必吃榜”的榜单。从1400万家餐厅评选出，全国共57个城市1482家餐厅名列榜单之中。北京以126家餐厅的数量名列榜单第二。

今年北京首次上榜餐厅59家，占比约47%。北京上榜菜系多品类，火锅、小吃，川湘菜极具特色，俄式菜系也有登榜。同时北京是美食聚集地，簋街、三里屯、蓝色港湾，都是热门网红打卡地。

我们就来看看今年2022“必吃榜”的餐厅花落谁家。

☑北京地道铜锅

涮肉、烤肉、火锅的四季天堂：日坛涮肉（日坛公园店）、北平三兄弟涮肉（簋街店）、聚宝源（望京店）、芈重山老火锅（五道口）店等。

来源日坛涮肉

来源日坛涮肉

1-TOP1：推荐荣登单店的涮锅：清汤锅底 京味红果三拼 日坛烧饼：肥牛相间，清汤细料、铜锅木炭，瞬间肉香到处飘荡，酸甜可口的红果，清爽解腻，舒服二字！

2-TOP1：推荐荣登单店肉锅：铜锅刷肉 秘制麻将 芝麻烧饼：特色“福寿禄”字样、京城文化妥妥的，鲜嫩肉质，大口的快感，连肉的摆设都是讲究二字！

☑北京地道口味

京城烤鸭、小吃、梨汤一绝：小大董（王府井apm店）、小吊梨汤（王府井银泰in88店）、群生大院、四季民福烤鸭店（东四十条）店等。

来源四季民福烤鸭店

来源小吊梨汤

1-TOP1：推荐荣登单店的美味：茉莉烤鸭 小吊梨汤：挂炉现烤，外酥里嫩、酥松不腻，薄饼与配料成卷，满口留香。小火慢炖，滋阴润肺，甘甜香浓的小吊梨汤，沁人心脾。

来源馅老满

来源群生大院

2-TOP1：推荐荣登单店小吃：锅贴 老北京酱驴肉：汤汁饱满，干炸脆皮，鲜味十足。天上的龙肉、地上的驴肉，绝美珍馐。

☑城外餐厅里的特色

川湘的麻辣，“臭味”的饕餮：龙人居•水煮鱼（新源里店）、安诚居干锅鸭头（八角店）、湘寻辣访（三里屯soho店）等。

来源龙人居水煮鱼

1-TOP1：推荐荣登单店的美味：龙人水煮鳙鱼：新鲜现做，麻辣鲜香，专注做水煮鱼。

来源湘寻辣访

2-TOP1：推荐荣登单店“怪味”：臭鳜鱼：鲜香可口，精心调制，怎一个“臭”字了得，但吃到口里却是香的，绝对推荐尝试。

☑舶来餐厅里的粗犷

老牌俄式餐品，奶油与红汤的味道：老井俄式餐厅，普希金文学餐厅（三里屯店）。

来源普希金文学餐厅

北京是一座拥有着悠久历史文化的古城，明清两代百年，聚集着蒙、满、回等少数民族，是政治、文化、经济中心。帝都的美食更具特色，珍馐美味，不尽其数！

以上只是罗列出来的北京美食的一角，欢迎到这里来！帝都等你！

附上北京126家餐厅“2022必吃榜”，等你品尝！

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