网红芝士黄金薯配菜的制作（番薯芝士扭扭酥）

说出来可能你们不相信肚子饿的时候，我最想去的就是学校门口，记忆中飘香的烤红薯，真的是百吃不腻。 今天就用红薯，芝士，手抓饼做一个新吃法，不仅有烤红薯的香甜，还带着浓浓的奶香味。酥酥脆脆的，是全家人都爱的小零食，并且成功取代了宝宝最喜欢的手指饼干。

By 花样厨娘-钱包RitaQ 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 芝士碎 适量
• 番薯 1
• 牛油果 1个
• 手抓饼 2张
• 芝麻 少许
• 鸡蛋黄 1个

做法步骤

1、酥脆奶香十足

2、健康美味，全家都爱的小零食

3、1根红薯洗净，去皮，切块，大火蒸8-10分钟

4、一个牛油果

5、果肉碾压成泥

6、手抓饼用擀面杖压薄压大

7、铺上一层马苏里拉芝士

8、薄薄一层就很美味了

9、折叠起来

10、切成宽度为1.5厘米长条

11、扭转起来

12、涂上蛋黄液

13、点缀上芝麻

14、就可以进烤箱啦

15、180度，20分钟

16、薄脆酥香，甜蜜可口，奶味浓郁

17、全家都喜爱

小贴士

第一天没吃完，可以密封放冰箱，第二天要吃的时候，180度复考5分钟，又是酥脆可口了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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