铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)

铜川是一个历史悠久的城市,这里人文资源丰富,自然景观得天独厚。到铜川旅游,除了沉醉于视觉享受中,也别忘了给味蕾带来一次难忘的旅程。这15道当地的特色美食千万不要错过,定会让你对这座城市念念不忘。

乒乓干馍

乒乓干馍小巧玲珑,制作精良,入口香鲜酥脆,滋味悠长,让人回味无穷。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(1)

耀州窝窝面

耀州窝窝面是陕西的十大名面之一,制作工序繁复,十分耗时。窝窝面食材丰富,爽滑细腻,香鲜醇厚,十分具有滋味。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(2)

大刀面

大刀面制法独特,工艺讲究,面条柔软劲道,滋味鲜美,香味浓郁,酸辣开胃,十分诱人食欲。

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咸汤面

咸汤面咸辣可口,色泽红艳,是一道色香味俱全的美食,是耀县的传统小食。

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酸汤荞面饸饹

酸汤荞面饸饹细长筋韧,口感独特,汤汁酸辣醇厚,十分开胃消食。滋味悠长,独具风味。

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荞面耳朵套

荞面耳朵套是铜川的特色美食,因形似耳朵套而得名。加入多种食材一起烹饪后,口感丰富,十分美味,吃完让人牵肠挂肚,念念不忘。

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油茶泡馍

油茶泡馍是当地人常吃的早餐之一,油茶醇香细腻,与馍一同食用,咸香可口,口感丰富,让人赞叹不已。

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油糕

油糕是油炸风味美食,外表金黄酥脆,里面馅料滋味鲜美,趁热吃简直给味蕾带来莫大的享受,让人吃得美滋美味。

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雪花糖

雪花糖外表雪白,布满的糖渣似雪花。口感香甜酥脆,滋味甜美独特,是一道老少皆宜的传统美食。

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蒸碗

蒸碗是耀州颇有盛名的特色美食,食材丰富,种类繁多。用蒸煮的烹饪工艺最大程度保留了食材的原汁原味和营养,且味道鲜美独特,深受当地人喜爱。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(10)

四喜豆腐

四喜豆腐做工精细,口感细腻,味道香浓醇厚,是一道口感丰富,且有层次感的特色菜肴。

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搅团

搅团口感独特,劲道美味,食之有味,是一道十分美味的传统美食,让人越吃越过瘾。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(12)

漏鱼鱼

漏鱼鱼因形似小鱼仔而得名,是一道凉拌美食。酸辣爽口,开胃消食,十分具有风味。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(13)

洋芋溜溜

洋芋溜溜是用土豆制作而成的,烹饪方式多样,可以拌着吃也可以炒着吃,入口润滑,滋味鲜美,让人越吃越爱吃。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(14)

麻酱酿皮

酿皮也是凉皮,用麻酱调配而成的酿皮,醇香美味,十分爽口,以独特的风味,征服当地人的味蕾。

铜川旅游必备美食有哪些(这15道当地特色美食不容错过)(15)

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