干锅土豆鸡做法窍门(干锅土豆鸡的做法)

食材:鸡肉700克,土豆3个,花椒5克,青椒3个,花生米100克,糍粑辣椒适量,姜10克,蒜瓣适量,下面我们就来说一说关于干锅土豆鸡做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干锅土豆鸡做法窍门(干锅土豆鸡的做法)

干锅土豆鸡做法窍门

食材:鸡肉700克,土豆3个,花椒5克,青椒3个,花生米100克,糍粑辣椒适量,姜10克,蒜瓣适量。

青椒切断,姜蒜拍碎

先把土豆炸至断生,捞出备用!

用炸过土豆的油继续炸鸡肉,直到变色,放盐!

捞出鸡肉备用

待油烧热以后先放入糍粑辣椒,姜蒜,和花椒颗粒!

炒出香味以后放入炸好的鸡块

放入青椒和花生米!

最后放入土豆!搅拌均匀,再放点生抽和料酒,就可以出锅了!

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