平菇是发物吗（平菇是否属于发物）

平菇是发物发物指的是香味比较重，或者是辛辣刺激的食物，吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病，下面我们就来说一说关于平菇是发物吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

平菇是发物吗

平菇是发物。

发物指的是香味比较重，或者是辛辣刺激的食物，吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病。

平菇本身属于一种香味非常重的食物，吃完之后有可能会引起头痛或者过敏现象。但是少量使用一般不会有问题，蘑菇中含有大量的维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、蛋白质等。