冬天在家吃酸菜鱼（我家夏天只做酸菜鱼）

寒风起 怎禁这几夜冷意 来一锅酸菜鱼吧 驱走严寒 带来温暖

By 酸酸甜甜的李子

用料

• 草鱼尾段 一大截
• 薄盐骨汤酸菜鱼调料 一袋
• 小青菜 少许
• 番茄 一个
• 蘑菇 六个
• 生姜 六七片
• 白醋 适量
• 料酒 少许
• 油 适量

做法步骤

1、惯例来了 原材料大合影啦

2、我用现成的调料包

3、腌鱼包抓匀鱼块，鱼骨头和鱼片分开（买鱼的时候请摊主帮忙切好的）

4、热锅炒咸菜

5、加调料包继续炒

6、加入开水

7、放鱼骨头，煮三分钟

8、放青菜，番茄片，蘑菇片一起煮

9、放鱼片，煮两分钟

10、撒上白芝麻

11、可以关火啦

12、香气四溢

13、忍不住先来两片

14、满满的幸福感 从桌面升起～

小贴士

鱼片易熟 不用煮太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。