补充叶酸有什么禁忌吗(这些注意事项你了解吗)

众所周知,为了防止胎儿神经管畸形,备孕期及整个孕期都需要补充叶酸。叶酸是一种水溶性B族维生素,孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化,胎盘形成的关键时期,细胞生长、分裂十分旺盛,此时叶酸缺乏可导致胎儿神经管畸形,包括无脑儿、脊柱裂等;另外还可能引起早期的自然流产。到了孕中期,孕晚期,除了胎儿生长发育外,母体的血容量、乳房、胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足,准妈妈易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征,巨幼红细胞性贫血等并发症;胎儿易发生宫内发育迟缓,早产和出生低体重,而且这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。

补充叶酸有什么禁忌吗(这些注意事项你了解吗)(1)

准备怀孕的女性们,应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。美国研究人员调查发现,女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂的几率。另外,怀孕期的准妈妈们,正确地摄取维他命是很重要的,复合维他命(含丰富的维他命A、B6、B12、C、叶酸)和综合矿物质(要含有1000mg的钙、500mg的镁),对预防宝宝的脑部、神经缺陷也非常重要。

补充叶酸有什么禁忌吗(这些注意事项你了解吗)(2)

不过,叶酸在体内的吸收利用极易受到其他药物的影响。下面这些叶酸服用tips准妈妈们一定要注意了。

相互作用

1、叶酸不能与维生素C同服。叶酸在酸性溶液中不稳定,而在碱性及中性溶液中相对稳定。人体补充维生素C后形成的酸性环境中,叶酸容易被破坏,所以,两者之间最好隔开一定的时间。维生素C可抑制叶酸在胃肠中吸收,大量的维生素C会加速叶酸的排出。因此叶酸不宜与维生素C同服。若是必须服用维生素C,那么就要加大叶酸的补充量。

2、叶酸不宜和制酸剂胃药、阿司匹林、雌激素一起服用。因为这些药物都会影响人体对叶酸的吸收,影响其作用的发挥。

3、叶酸之敌:磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工(特别是煮沸)、高温、安眠药、阿司匹林、酒精、紫外线可使叶酸溶液失去活性,在酸性溶液中对热不稳定,故应遮光,密封保存。

不能滥补

1、服用叶酸最大的问题不是叶酸副作用的问题,而是叶酸服用过量的问题。长期过量服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢,锌一旦摄入不足,就会影响胎儿的发育。

2、服用叶酸可以掩盖维生素B12缺乏的早期表现,而导致神经系统受损害,因此孕妈妈最好在医生的指导下服用叶酸制剂。

3、曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性,再次怀孕时最好到医院检查,并遵医嘱增加每日的叶酸服用量。

4、怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等,可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药,并补充叶酸等维生素。

5、大量服用叶酸时,可出现黄色尿。

食补注意事项

生活中含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如:蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成份也会损失很大。因此,我们要改变烹制习惯,尽可能减少叶酸流失,还要增加富含叶酸食物的摄入。

补充叶酸有什么禁忌吗(这些注意事项你了解吗)(3)

孕妈妈膳食补充叶酸,要注意保持食品营养的几点通用准则:

1.买回来的新鲜蔬菜不宜久放。

2.淘米时间不宜过长。

3.熬粥时不宜加碱。

4.做肉菜时,最好把肉切成碎末、细丝或小薄片,急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。

5.最好不要经常吃油炸食品。

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