蔬菜丸子的做法大全：素炸丸子

作者：小ye毛儿

用料

胡萝卜 1根

香菜 少许

豆腐 1两

面粉 少许

花生油 3两

盐 少许

葱姜 少许

做法步骤

1、胡萝卜、香菜、豆腐、盐、葱姜，和面粉，放水搅和。

2、顺时针方向搅和

3、锅内放油，油热，将丸子放入锅内，不要着急将丸子翻个，炸一会儿

4、炸一会儿，丸子相对成团，将丸子翻个，再炸。

5、丸子焦黄，出锅。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）