营养水果羹如何做（水果羹的做法介绍）

食材： 猕猴桃2个、火龙果1个、冰糖5g、淀粉10g，下面我们就来说一说关于营养水果羹如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

营养水果羹如何做

食材： 猕猴桃2个、火龙果1个、冰糖5g、淀粉10g。

火龙果切成厚一点的片状，顺势把火龙果的皮给剥掉，再切成小方块儿状。

处理猕猴桃也是用同样的方法，先切成片状，再把皮剥掉，切成小块儿。

水果切好之后，凉水入锅。

加少许冰糖，煮10分钟左右。

煮水果的同时，取10克的淀粉加50ml的清水搅拌均匀。

水果入锅后煮10分钟左右，倒入调好的淀粉水。

搅拌均匀，尝下味道和口感，如果煮猕猴桃的水会变得有些酸，就需要加点冰糖把味道调得微甜；如果没有水果羹的粘稠感，可以再加点水淀粉。

煮了之后的水果软软的，晾凉后就可以食用了。