清炒笋丝减脂餐（饱含膳食纤维的减肥利器）

市场上新鲜竹笋一斤3元，让老板加工，可以切块也可以切丝，我今天买的是笋丝。

准备蒜蓉。

肥猪肉几片，猪油炒笋丝比较香。

把笋丝焯水，去掉青草的味道。

猪油熬出来了，放蒜蓉炒香，然后下焯水好的笋丝。

翻炒，下盐。

炒到你满意为止。

炒笋丝就做好了。低脂、低糖，是降三高的理想食品，竹笋中的钾含量丰富，对于保持健康的血压非常有帮助。