白牡丹的代表茶（滇山茶及名品紫袍）

茶花为我国10大名花之一，素有花中珍品之称。

茶花品系大体分为5个种群，分别是：红山茶品种群、云南茶花品种群、茶梅群、杂交品种群、原种群。

滇茶花品种主要有：菊瓣（通草片）、大玛瑙、紫袍、麻叶银红、雪娇、牡丹茶、狮子头（九心十八瓣）、童子面（银红菊瓣）、大理茶、柳叶银红、靖安茶、早桃红（一念红）、张家茶、锦袍红、凤山茶、小桂叶、麻叶桃红、楚雄茶、紫宝、梅红桂叶、牡丹魁、金花茶等。

下面介绍5种云南山茶品种，分别是：紫袍、柳叶银红、牡丹茶、狮子头、菊瓣。

（1）紫袍

小乔木。花色红而紫黑色，是滇山茶中颜色最深的品种，花重瓣组蔷薇型，6-7轮、花瓣平、覆瓦状排列；雄蕊多数瓣化，雌蕊退化；花径11-13厘米，最大达16厘米，花期1-3月。

（2）柳叶银红

花淡银红带血清色，半重瓣组半重瓣型，3-4轮，雄蕊多数约分5组，围生于雌蕊4周，雌蕊绿色，子房具毛；花径12-15厘米，花瓣50余枚，3-4轮排列，瓣形稍波，着花甚多，花期12月至4月。

（3）牡丹茶

乔木。花重瓣组牡丹型，淡桃红色，初开时较深，逐渐变强浅，形成饱满的圆球形，似牡丹形花冠。雄蕊多数分2-3轮，围绕在雌蕊周围，雌蕊退化成扁平状，花朵硕大且艳丽，花径11-16厘米或更大。花期2-3月。

（4）狮子头（九心十八瓣）

乔木。狮子头，俗称：九心十八瓣。花鲜红色，重瓣组牡丹型，4-5轮，外轮花瓣平伸，内轮曲折起伏，构成球状，花期1-3月。

（5）菊瓣（通草片）

小乔木。花多、粉红色，重瓣组蔷薇型，呈规则的覆瓦状排列；花瓣约37片，7-8轮，瓣型整齐如菊，外轮花瓣较大，内轮渐小，雄花少或无，雌蕊退化，花径7-10厘米；花期12月至翌年3月。

菊瓣适应性强，树势生长健壮，叶茂花繁，是云南广为栽培的品种之一。

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