做芝士红薯朋友圈说说:我心中的冬日限定
手抓饼版红薯扭扭酥 手抓饼又㕛叒叕来了~在朋友那吃了几根红薯味的扭扭酥,味道好极了,自己用手抓饼搭配宜盾普空气炸锅整一个吧,简单易做,厨房小白也不惧
By 恭喜發财
用料
- 手抓饼 1张
- 红薯 2个g
- 蛋黄液 适量
做法步骤
1、将红薯蒸熟,碾压成红薯泥
2、把手抓饼皮解冻一小会,将手抓饼半径均匀的抹上红薯泥
3、盖上另一半手抓饼皮,切成均匀宽度的长条
4、将切好的红薯手抓饼皮旋转扭几下,形状扭出来以后涂上蛋黄液
5、放进空气炸锅中155度烤15分钟翻面再烤5分钟即可
小贴士
PS:空气炸锅的盖子是透明高硼玻璃的,可以透过盖子看见食材的变化过程,非常养眼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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