酸菜粉丝的做法才好吃（超下饭的酸菜粉丝）

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酸菜粉丝的做法才好吃

粉丝用热水泡软捞出备用，酸菜切丁，葱，米椒切段，蒜，姜切片！ 锅烧热3分，倒入酸菜，要不停翻炒防止粘锅，大概炒十多分钟左右就可以了，怕酸的话就可以这样处理一下，炒去水分就不那么酸了，但是并不会影响口感！ 锅内油烧热后放入葱姜蒜和米椒炒香，出香味了就倒入酸菜炒香！ 倒入三碗水烧开，开锅后加入粉丝，小火炖10多分钟左右，加入盐，生抽，鸡精即可！ 出锅啦！！ 中国菜,家常菜,炒,酸,爽口,晚餐,